-
¼³Á¤Talk
-
À¯ÀÍTalk
-
ÄÞÇ÷º½ºTalk
-
½ºÆä¼ÈÄÚ³Ê
Àüü¸Þ´ºº¸±â
°Ç° & ¿îµ¿
Ȩ > À¯ÀÍTalk > °Ç° & ¿îµ¿
°Ç°¿¡ ÁÁÀº 'È«Â÷'
ȫƼ µî·ÏÀÏ : 2022-08-29
1. È«Â÷, ³ìÂ÷¿Í ¹«¾ùÀÌ ´Ù¸¦±î?
È«Â÷´Â ³ìÂ÷´Â Â÷³ª¹«ÀÇ ÂþÀÙÀ¸·Î Á¦Á¶µÈ´Ù´Â Á¡¿¡¼´Â °°Áö¸¸, Â÷³ª¹«ÀÇ Ç°Á¾°ú Á¦Á¶¹æ¹ýÀÇ Â÷ÀÌ·Î ºÐ·ù°¡ ´Þ¶óÁø´Ù. È«Â÷´Â Â÷³ª¹« Áß ÀÙÀÌ Å« ´ë¿±Á¾À» Àç·á·Î Çϸç Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼ °ÇÁ¶¹ßÈ¿¸¦ °ÅÄ¡¸ç ƯÀ¯ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ¶ç°Ô µÈ´Ù.
2. È«Â÷ÀÇ Á¾·ù
È«Â÷´Â ¿ø»êÁö¿Í Çâ°ú ¸ÀÀÇ Á¾·ù°¡ ±²ÀåÈ÷ ´Ù¾çÇØ ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ¼±ÅÃÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. È«Â÷´Â ÂþÀÙÀÇ ¹èÇÕ¿¡ µû¶ó Å©°Ô ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® Ƽ(straight tea), ºí·»µðµå Ƽ(blended tea), Ç÷¹À̹öµå Ƽ(flavored tea)ÀÇ ¼¼ °¡Áö·Î ºÐ·ùÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ºÆ®·¹ÀÌÆ® Ƽ´Â ÇÑ Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ ÂþÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç È«Â÷¸¦ ¸»ÇÏ¸ç ·¹¸ó, ¿ìÀ¯ µîÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê°í Â÷¸¸ ¿ì·Á¼ ¸¶½Ã´Â °Íµµ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® Ƽ¶ó°í ºÎ¸¥´Ù. ºí·»µðµå Ƽ´Â µÎ °÷ ÀÌ»óÀÇ ¿ø»êÁö¿¡¼ »ý»êµÈ Â÷¸¦ ¹èÇÕÇÏ¿© ¸¸µç È«Â÷¸¦ ¸»Çϸç, Ç÷¹À̹öµå Ƽ´Â ÂþÀÙ¿¡ °úÀÏ Á¶°¢À̳ª ÇâÀ» ÷°¡ÇÑ Â÷¸¦ ¶æÇÑ´Ù.
Ä«Æä¿¡¼ ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸Þ´º·Î ¾Ë¾Æº»´Ù¸é ´ÙÁñ¸µ, ¾Æ½Ó, ½Ç·Ð µîÀÇ È«Â÷°¡ ½ºÆ®·¹ÀÌÆ® ƼÀÌ°í À×±Û¸®½¬ ºí·¢ÆÛ½ºÆ®, ¿À·»Áö ÆäÄÚ µîÀº ºí·»µðµå Ƽ, ¾ó±×·¹ÀÌ, ¾ÖÇÃ, ½ºÆ®·Îº£¸®, Ä«¶ó¸á, ½Ã³ª¸ó Ƽ µîÀÌ ÇâÀÌ °¡¹Ì µÈ Ç÷¹À̹öµå ƼÀÌ´Ù.
3. È«Â÷ÀÇ ¼ººÐ°ú È¿´É
È«Â÷´Â Æú¸®Æä³î, Ä«ÆäÀÎ, ¸¶±×³×½·, Å×¾Æ´Ñ µîÀÇ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ Æú¸®Æä³îÀº ü³»¿¡¼ ¹ß»ýµÇ´Â ´ëÇ¥Àû À¯Çع°ÁúÀÎ È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁÖ¸ç Ç×¾ÏÀÛ¿ë°ú ÇÔ²² ½ÉÀåÁúȯÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸¶±×³×½·Àº Ä®½·ÀÌ »À¿¡ ħÂøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½°í ½Å°æ±ÙÀ°ÀÇ ¼öÃà°ú ÀÌ¿ÏÀ» Á¶ÀýÇϸç, Áö¹æÀ» ÅÂ¿ï ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁֱ⠶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÃæÄ¡¿¹¹æ, °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¸¶±×³×½·ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ½ºÆ®·¹½º°¡ À¯¹ßµÇ¾î ¿ì¿ïÁõ°ú ¸Á»ó, ½Å°æ°ú¹Î µîÀÌ ³ªÅ¸³ª¹Ç·Î ½ºÆ®·¹½º¿¡ ¹Î°¨ÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇϴ üÁúÀ̶ó¸é È«Â÷¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¸¶½Ã´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ È«Â÷´Â Ä«ÆäÀÎ ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù°í ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸ È«Â÷¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä«ÆäÀÎÀÇ ÇÔ·®Àº Ä¿ÇÇÀÇ ¾à 40% ¼öÁØÀ̸ç, ¾Æ¹Ì³ë»ê ¼ººÐÀÎ Å׾ƴÑÀÌ Ä«ÆäÀÎÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ÁßȽÃÅ°¸ç ³²Àº Ä«ÆäÀεµ ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î °ÅÀÇ ¹èÃâµÇ±â ¶§¹®¿¡ ³Ê¹« ¿ì·ÁÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù.