-
¼³Á¤Talk
-
À¯ÀÍTalk
-
ÄÞÇ÷º½ºTalk
-
½ºÆä¼ÈÄÚ³Ê
Àüü¸Þ´ºº¸±â
°Ç° & ¿îµ¿
Ȩ > À¯ÀÍTalk > °Ç° & ¿îµ¿
±âºÐ UP½ÃÅ°´Â À½½Ä 6°¡Áö
ü¸®Á꺧·¹ µî·ÏÀÏ : 2022-06-08
ºñŸ¹Î b12, ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä ¸Ô±â
ºñŸ¹Î b12¿Í ¿±»êÀº ±âºÐ Àå¾Ö, Ä¡¸Å µî°ú °°Àº ÁßÃ߽Űæ°è Àå¾Ö¸¦ ¿¹¹æÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°Àº ¿ì¿ïÁõ Áõ»óÀ» ÁÙÀÌ´Â °Í°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù°í È®ÀÎµÈ ¿¬±¸°á°úµµ ÀÖ´Ù.
¿±»êÀº º¸Åë Äá·ù³ª Ǫ¸¥ À٠ä¼Ò¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ºñŸ¹Î b12´Â °í±â, »ý¼±, °¡±Ý·ù, À¯Á¦Ç° µî¿¡ µé¾î ÀÖ´Ù. °Ô³ª ¿¬¾î¸¦ ÷°¡ÇÑ ½Ã±ÝÄ¡ »ø·¯µå, ÀúÁö¹æ Ä¡Áî¿Í ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ÷°¡ÇÑ °è¶õ ¿À¹É·¿ µîÀº ºñŸ¹Î b12¿Í ¿±»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¿ä¸®ÀÌ´Ù.
°úÀÏ°ú ä¼Ò ÃæºÐÈ÷ ¸Ô±â
°úÀÏ°ú ä¼Ò¿¡´Â ÇÙ½É ¿µ¾ç¼Ò¿Í °Ç°¿¡ ±â¿©ÇÏ´Â Ç×»êȹ°ÁúÀÌ °¡µæ µé¾î ÀÖ´Ù. °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ ÇÏ·ç¿¡ 2Á¢½Ã ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é °Ç° »óÅ°¡ 11% Á¤µµ ÁÁ¾ÆÁú °ÍÀ̶ó´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¸ÅÀÏ ¼¿·¹´½ÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä ¸Ô±â
¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ³ëÀο¡°Ô ÀÖ¾î ¿ì¿ïÁõ(¾àÇÔ~Áß°£ °µµ)Àº ³úÀÇ »êÈÀû ½ºÆ®·¹½º¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. »êÈÀû ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀ̱â À§Çؼ´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºµ¥, ¹«±âÁúÀÎ ¼¿·¹´½Àº ü³»¿¡¼ Ȳ»êÈÁ¦Ã³·³ È°µ¿ÇϹǷΠµµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼´Â ¿ì¿ïÁõ°ú ¼¿·¹´½ ¼·Ãë¿ÍÀÇ °ü°è¸¦ ¾Ë¾Æº¸¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ³ªÀÌµç »ç¶÷µéÀÇ ¿ì¿ïÁõ Áö¼ö¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ°í, ´ë»óÀÚ¸¦ ¹ÝÀ¸·Î ³ª´² ¸ÅÀÏ ½Ä»ç¿¡ ¼¿·¹´½ 200¥ìgÀ» ÷°¡Çϰųª À§¾àÀ» ÷°¡Çß´Ù. ±× °á°ú ¼¿·¹´½ÀÌ Ã·°¡µÈ ½Ä»ç¸¦ ÇÑ »ç¶÷µéÀº Ç÷¾× ¼Ó¿¡ ¼¿·¹´½ ¼øȯ·®ÀÌ ¸¹¾Ò°í ¿ì¿ïÁõ Áõ»óµµ ´«¿¡ ¶ç°Ô °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ¿¡ µû¸£¸é ¼¿·¹´½ÀÇ ÇÏ·ç ±ÇÀå¼·Ãë·®Àº ¾à 50¥ìgÀÌ´Ù. Àü°îÀº ¼¿·¹´½ÀÇ ÈǸ¢ÇÑ °ø±Þ¿øÀÌ¸ç ¿ÀÆ®¹Ð, Àü°î»§, Çö¹Ì µî°ú °°Àº ¿©·¯ Àü°î ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ¸é ¼¿·¹´½ 70¥ìgÀº ½±°Ô ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü ¼¿·¹´½ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î´Â Äá, Äá·ù ½Ä¹°, ÀúÁö¹æ À°·ù(ÀúÁö¹æ µÅÁö°í±â³ª ¼è°í±â, ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ´ß°í±â³ª Ä¥¸éÁ¶), ÀúÁö¹æ À¯Á¦Ç°, °ß°ú·ù¿Í ¾¾¾Ñ·ù, ÇØÁ¶·ù(±¼, ´ëÇÕÁ¶°³, °Ô, Á¤¾î¸®, »ý¼±) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
»ý¼± ¸Ô±â
¿©·¯ ¿¬±¸µé¿¡¼ »ý¼±À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϸé, ƯÈ÷ ¿¬¾î¿Í °°ÀÌ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ý¼±À» ¸ÔÀ¸¸é ³²³à ¸ðµÎ ¿ì¿ïÁõÀÇ À§ÇèÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù°í ÇÑ´Ù.
Å׳׽à ´ëÇÐ ¿µ¾çÇаúÀå À£¶õ ¹Ú»ç´Â »ý¼±ÀÇ ¿À¸Þ°¡-3´Â ±âºÐº¯È Àå¾Ö¿¡ ÀÖ¾î ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀÎ´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3°¡ dzºÎÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î´Â û¾î, ¼Û¾î, ¿¬¾î, ÂüÄ¡ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ºñŸ¹ÎD´Â ÇÏ·ç ÇÊ¿ä·®¸¸Å ¼·ÃëÇϱâ
Ç÷û ³» ³·Àº ºñŸ¹Î D ¼öÄ¡´Â ±âºÐ Àå¾Ö(¿ù°æÀüÁõÈıº, °èÀý¼º¿ì¿ïÁõ, ºÐ·ùµÇÁö ¾ÊÀº ±âºÐ Àå¾Ö, ÁÖ¿ä ¿ì¿ï Àå¾Ö)ÀÇ ³ôÀº ¹ß»ý·ü°ú °ü°è°¡ ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁÖ´Â ¿¬±¸°¡ ÀÖ´Ù.
ºñŸ¹Î DÀÇ ÇÏ·ç±ÇÀå·®Àº 50¼¼ ¹Ì¸¸ÀÇ ¼ºÀÎÀº 5¥ìg, 50¼¼ ÀÌ»óÀÇ ¼ºÀÎÀº 10¥ìgÀÌ´Ù. ºñŸ¹Î D´Â ÇÞºûÀ» Âذųª ºñŸ¹Î D º¸ÃæÁ¦, Áö¹æ¼º »ý¼±, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ, ½Ã¸®¾ó, ¿ìÀ¯ µîÀÇ ½ÄÇ°À» ÅëÇØ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÊÄݸ´(28g) ¸Ô±â
¼Ò·®ÀÇ ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´Àº °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµéÀÌ ÀÖ´Ù. ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´Àº ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ¸¸µå´Â ¹°ÁúÀÎ ¿£µµ¸£ÇÉ ¼öÄ¡¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¸ç Ç÷°ü¿¡ Ç×ÀÀ°í È¿°ú¸¦ ¹ÌÃÄ ½ÉÀå °Ç°À» ÁöÅ°´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀ» Áشٰí ÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼´Â ¸ÅÀÏ ÃÊÄݸ´¹Ù 1/3À» ¸ÔÀº ³²¼ºµéÀº Ç÷¾Ð°ú ½ÉÀåÁúȯ·üÀÌ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.